在Prodexpo-2025展會的最后一天揭曉了2025年“最佳產(chǎn)品”的比賽結(jié)果
9%脂肪含量的愛科牛軟奶渣（300克裝及180克裝）贏得了2025年“最佳產(chǎn)品”比賽。兩種產(chǎn)品都獲得了金獎，同時得到了獲獎證書。頒獎儀式于2月3日至7日在莫斯科舉行的國際展覽會“Prodexpo-2025”上舉行。
自2022年以來，沃羅涅日地區(qū)的安寧斯基乳制品廠一直在生產(chǎn)愛科牛軟奶渣。該廠每天最多可生產(chǎn)10噸5%和9%脂肪含量的軟奶渣。該工廠目前正在進行現(xiàn)代化改造，這將使其能夠在后續(xù)提高產(chǎn)量。
軟奶渣有一種純凈的酸奶味道和奶油風(fēng)味。它既可以作為一道獨立的菜肴，也可以用作奶酪蛋糕的基底、奶酪火鍋的原料或烘焙食品的餡料。2023年，愛科牛集團出品的脂肪含量為5%和9%的軟奶渣已經(jīng)在Prodexpo展覽會上獲得了最高榮譽，今年該產(chǎn)品再次獲獎充分證明了自身的品質(zhì)之高、口感之絕佳。
愛科牛的所有乳制品都是用來自集團加工廠附近自有農(nóng)場的天然牛奶制成的。公司的產(chǎn)品范圍包括傳統(tǒng)乳制品、酸奶、甜點類產(chǎn)品，以及優(yōu)質(zhì)的半硬質(zhì)和硬質(zhì)奶酪。
Prodexpo國際展覽會是食品和飲料生產(chǎn)行業(yè)最大的行業(yè)盛會。2025年，來自36 個國家的1800多家公司參加了該展會。參展商向參觀者們展示了成品和生產(chǎn)原料——從基本產(chǎn)品、日常飲料到精致美食，展出的產(chǎn)品還包括：有機產(chǎn)品、運動營養(yǎng)品、清真食品、猶太食品以及一些異域食品。
中國組展機構(gòu)：盈拓展覽，作為福建省外貿(mào)優(yōu)質(zhì)服務(wù)商，助力福建企業(yè)走向世界。專業(yè)展覽服務(wù)，贏得客戶廣泛贊譽。
下屆展會時間：2026年02月
展會行業(yè)：食品
