第 30 屆 HORECA?/GASTROFOOD 貿(mào)易博覽會(huì)和第 20 屆 ENOEXPO? 貿(mào)易博覽會(huì)在克拉科夫世博會(huì)舉行。此次周年紀(jì)念活動(dòng)吸引了近300家參展商，以及疫情以來HoReCa行業(yè)特定觀眾數(shù)量創(chuàng)歷史新高，超過10,000人次。展會(huì)活動(dòng)包括眾多培訓(xùn)課程、演示和獨(dú)特的品酒活動(dòng)。展會(huì)的每一天都會(huì)舉辦一些著名的活動(dòng)：波蘭博古斯世界烹飪大賽決賽、波蘭咖啡錦標(biāo)賽和首屆青少年烹飪大賽 - Trophée Mille 波蘭大賽。

在 HORECA? 和 GASTROFOOD 貿(mào)易博覽會(huì)上，來自波蘭各地和國外的參展商展示了酒店和其他休閑設(shè)施、餐廳、咖啡館和其他餐飲場(chǎng)所以及食品和飲料的綜合設(shè)備。與展會(huì)有多年合作的企業(yè)以及剛剛涉足餐飲業(yè)的企業(yè)都一致承認(rèn)，在今年的展會(huì)上取得了很多業(yè)務(wù)聯(lián)系，有意合作的參觀者數(shù)量也非常多?！拔覀儏⒓涌死品蛸Q(mào)易展覽會(huì)是因?yàn)檫@是一個(gè)很棒的活動(dòng)，我們已經(jīng)參加過無數(shù)次了，而且它是我們公司活動(dòng)日歷中經(jīng)常出現(xiàn)的固定項(xiàng)目（……）。這里有出色的、知識(shí)淵博的客戶，他們來時(shí)已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備。我們會(huì)見業(yè)務(wù)合作伙伴和現(xiàn)有客戶，他們檢查我們的設(shè)備和新產(chǎn)品。克拉科夫的貿(mào)易展覽會(huì)是您必須參加的活動(dòng)，”Winterhalter Polska 的 Marcin Wajda 承認(rèn)。進(jìn)口咖啡機(jī)公司Fresco Coffee的Mateusz Budek也有類似的看法——?“在展會(huì)上，我們展示了用于餐飲、辦公室、酒店的專業(yè)咖啡機(jī)和用于咖啡店的棒狀咖啡機(jī)。與我們參加過的其他展會(huì)相比，這里的最終客戶要多得多，即餐館、咖啡館和酒店，分銷商和制造商占主導(dǎo)地位?！?/p>

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在 HORECA? 和 GASTROFOOD 首次亮相取得成功

事實(shí)證明，參加 GASTROFOOD 的決定受到了烘焙和糖果行業(yè)公司的歡迎。La Lorraine Polska 面包店的代表 Katarzyna Lubowiecka-Tulin 承認(rèn)：“我們?cè)谡箷?huì)上獲得了很多客戶并建立了很多聯(lián)系。我們的目標(biāo)群體是來自波蘭各地的客戶，我們?cè)谶@里找到了他們。來自波蘭南部以及中心地區(qū)（例如來自馬佐維亞或羅茲?。┑娜藗儊戆菰L我們。展會(huì)讓我們有機(jī)會(huì)與客戶面對(duì)面交流，這對(duì)我們來說非常重要。博古斯世界烹飪大賽當(dāng)天，著名廚師齊聚一堂，在人際交往方面收獲頗豐?！?/p>

越來越多以前活躍在其他領(lǐng)域的企業(yè)家開始向餐飲業(yè)領(lǐng)域開放。一個(gè)例子是 Kames，它推廣了 Doumix 產(chǎn)品的酒吧和咖啡館系列：“這是我們第一次參加這個(gè)貿(mào)易展覽會(huì)，這對(duì)我們來說非常有趣，因?yàn)榕c我們參加的典型活動(dòng)相比，觀眾和客戶完全不同。HoReCa 行業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)略有不同。我們的客戶來自波蘭各地，例如最近來自格但斯克的客戶。我們很高興建立了很多聯(lián)系，我們一定會(huì)利用這些聯(lián)系，”?Tomasz Kawalec 說道。

有吸引力的培訓(xùn)、研討會(huì)和品嘗會(huì)

由于針對(duì)行業(yè)量身定制的有吸引力的主題，克拉科夫世博會(huì)的培訓(xùn)室爆滿?！霸诰频陿I(yè)，新技術(shù)、解決方案、自動(dòng)化、數(shù)字化甚至工作場(chǎng)所的機(jī)器人化，特別是銷售和服務(wù)流程，以及獲得此類投資補(bǔ)貼的實(shí)際前景，目前是首要議題。企業(yè)家也對(duì)促銷方面的新發(fā)展感興趣，主要是在社交媒體上”，培訓(xùn)公司 HOTELE PLUS 的 Piotr Tabor 評(píng)論道。展會(huì)為期三天的活動(dòng)包括針對(duì)行業(yè)最有趣和當(dāng)前主題的培訓(xùn)課程，以及社交媒體推廣等實(shí)用研討會(huì)。獨(dú)特的大師級(jí)品酒活動(dòng)為展會(huì)增添了額外價(jià)值?！斑@是我第一次給這么大的群體講課，所以我很高興。這個(gè)群體非常多元化；人們對(duì)新事物感興趣并且思想非常開放。有很多問題和交流，所以我認(rèn)為這樣的博覽會(huì)很棒。我以前來過這里。對(duì)我來說，葡萄酒總是與人有關(guān)；每一款酒的背后都有一個(gè)人。

第 20 屆 ENOEXPO? 貿(mào)易展覽會(huì) - 會(huì)議、關(guān)系、業(yè)務(wù)

來自奧地利、法國、格魯吉亞、科索沃、摩爾多瓦、德國、波蘭、葡萄牙、烏克蘭、匈牙利和意大利等國的葡萄酒展示、知名專家舉辦的會(huì)議和研討會(huì)、大師班品酒會(huì)以及著名的 ENOEXPO 頒獎(jiǎng)典禮? 獎(jiǎng)牌葡萄酒比賽、數(shù)千張名片交換和獨(dú)特的氛圍——這就是與 HORECA? 和 GASTROFOOD 展會(huì)同期舉行的克拉科夫第 20 屆 ENOEXPO? 國際葡萄酒貿(mào)易博覽會(huì)的概括。

成功從會(huì)議開始！

據(jù)參展商稱，參加 ENOEXPO? 貿(mào)易展覽會(huì)使他們能夠?qū)崿F(xiàn)業(yè)務(wù)和形象目標(biāo)?！斑@是我們第一次參加 ENOEXPO? 貿(mào)易展覽會(huì)，氣氛非常好。非?？岬氖?，我們能夠同時(shí)開展兩種類型的業(yè)務(wù)，即銷售、展示我們的產(chǎn)品，并從大型貿(mào)易展覽會(huì)上很難找到的地區(qū)尋找潛在供應(yīng)商。通過參加 ENOEXPO?，我們首先想表明 MV Group Distribution 不再只是伏特加和烈酒的生產(chǎn)商和供應(yīng)商，而且我們也在葡萄酒領(lǐng)域不斷發(fā)展。這是一個(gè)建立人際網(wǎng)絡(luò)的絕佳場(chǎng)所。網(wǎng)絡(luò)在這里運(yùn)作得很好，所以我認(rèn)為最終的效果對(duì)于我們，”MV Group Distribution Polska 的 Patryk Tyszkowski 總結(jié)道。

下一屆展會(huì)將在2024年11月6-11月8日舉行。(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問)

中國組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，以“科技創(chuàng)新和服務(wù)體驗(yàn)”為理念，打造優(yōu)質(zhì)展覽服務(wù)。榮獲多項(xiàng)殊榮，助力中國外貿(mào)企業(yè)提升國際競爭力。