2024年英國(guó)倫敦國(guó)際街頭食品商業(yè)博覽會(huì)：

全世界的街頭小吃每天都為數(shù)百萬(wàn)人提供食物。從孟買(mǎi)的后街小巷到紐約華爾街的喧囂，街頭小吃受到許多人的青睞。對(duì)于那些吃這些食物的人來(lái)說(shuō)，他們可以在早餐、午餐甚至晚餐時(shí)吃到一頓飽飽的、營(yíng)養(yǎng)豐富的大餐。對(duì)于那些制作、供應(yīng)和銷(xiāo)售每頓飯的人來(lái)說(shuō)，食物擺在餐桌上，孩子們可以上學(xué)等等。?

遠(yuǎn)非現(xiàn)代事物

在過(guò)去十年中，街頭小吃已成為一種時(shí)尚，許多人創(chuàng)辦了自己的成功餐飲企業(yè)。但街頭小吃并非現(xiàn)代事物，可以追溯到古希臘和古羅馬。希臘哲學(xué)家泰奧弗拉斯托斯并不喜歡這種小吃，幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，不同的文化及其食物都被充分記錄為街頭生活的一部分。幾乎每個(gè)有人居住的大陸都有某種形式的街頭小吃，可以追溯到數(shù)千年前。在 2024 年，人們可以假設(shè)物美價(jià)廉的食物仍然很受歡迎，社交媒體和全球旅行會(huì)將世界上的所有口味帶到您附近的大街上。

讓街頭美食發(fā)揮作用

作為餐飲業(yè)的資深專(zhuān)業(yè)人士和燒烤大師（燒烤是理想的街頭食品），Ben Bartlett 已幫助餐飲和酒店業(yè)的數(shù)百家企業(yè)改善產(chǎn)品供應(yīng)并提高盈利能力。運(yùn)用更廣泛的餐飲業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)并將其重點(diǎn)放在街頭食品上已成為食品業(yè)務(wù)咨詢(xún)的一個(gè)有趣且專(zhuān)業(yè)的領(lǐng)域。將街頭食品作為一項(xiàng)業(yè)務(wù)開(kāi)展起來(lái)應(yīng)該很容易，但在簡(jiǎn)單性甚至不斷增長(zhǎng)的需求中隱藏著挑戰(zhàn)。在美味佳肴和盈利能力之間找到平衡是街頭食品業(yè)務(wù)成功的秘訣。

街頭食品商業(yè)博覽會(huì)

街頭食品商業(yè)博覽會(huì)展示了美食的受歡迎程度，不要被誤導(dǎo)，并非所有美食都在街頭出售。對(duì)于任何正在或正在考慮進(jìn)入街頭食品行業(yè)的人來(lái)說(shuō)，這一非凡活動(dòng)都是必參加的。在這次活動(dòng)中，來(lái)自世界各地的專(zhuān)家對(duì)各種街頭食品都有所了解，他們會(huì)透露如何賺取更多利潤(rùn)以及如何創(chuàng)建或發(fā)展您的品牌。街頭食品商業(yè)博覽會(huì)是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)，可以與您的同行和來(lái)自不斷發(fā)展的行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士交流、交往和建立聯(lián)系，因此請(qǐng)獲取您的免費(fèi)門(mén)票。

美食總是勝利

隨著人們對(duì)街頭美食的需求和興趣不斷增長(zhǎng)，燒烤也幾乎如此。燒烤從來(lái)都不是英國(guó)人的專(zhuān)利，但如今它已不再只是炭烤香腸、加工肉類(lèi)和“餡料”餡餅。根據(jù) Ben Bartlett 的說(shuō)法，成功的秘訣在于保持簡(jiǎn)單，提供大量口味并不斷重復(fù)，也許向泰奧弗拉斯托斯出售食物的人并不知道這一點(diǎn)。關(guān)于食品和食品行業(yè)，一個(gè)不可否認(rèn)的事實(shí)是，好的食物總能贏得回頭客。這點(diǎn)知識(shí)只是您在街頭美食商業(yè)博覽會(huì)上可以學(xué)到的冰山一角，參加活動(dòng)一天將讓您收獲更多……當(dāng)然，還有很多食物可以品嘗！

下屆展會(huì)時(shí)間：2025年9月30日-10月1日英國(guó)-倫敦?(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢(xún)洽盈拓展覽專(zhuān)業(yè)展會(huì)顧問(wèn)）

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