在2024年1月19日至28日，柏林這座歷史悠久的城市搖身一變，成為了世界食品、農(nóng)業(yè)和園藝之都。為期十天的Grüne Week（柏林國(guó)際綠色周）展會(huì)如同一場(chǎng)盛大的狂歡，將農(nóng)業(yè)的未來(lái)、美食的魅力以及可持續(xù)發(fā)展的理念完美融合，為來(lái)自世界各地的參展商、政治家、媒體和民眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩紛呈的盛會(huì)。
本次展會(huì)共吸引了來(lái)自60個(gè)國(guó)家/地區(qū)的1,400家參展商齊聚一堂，他們帶著各自國(guó)家/地區(qū)最前沿的農(nóng)業(yè)技術(shù)、最獨(dú)特的食品工藝以及最富創(chuàng)意的園藝設(shè)計(jì)，向參觀者展示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的無(wú)限可能。從智能農(nóng)業(yè)設(shè)備到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，從傳統(tǒng)手工食品到創(chuàng)新烹飪方法，每一個(gè)角落都充滿了驚喜和啟發(fā)。
在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，烹飪趨勢(shì)和可持續(xù)生活方式成為了兩大熱門話題。知名大廚們現(xiàn)場(chǎng)演繹了如何利用當(dāng)?shù)厥巢闹谱髅牢都央龋缺Ａ袅耸澄锏脑?，又融入了現(xiàn)代烹飪的精髓。同時(shí)，可持續(xù)主題也貫穿始終，參展商們展示了他們?cè)诃h(huán)保包裝、減少食物浪費(fèi)、推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)等方面的創(chuàng)新舉措，讓觀眾深刻感受到了可持續(xù)發(fā)展對(duì)于未來(lái)的重要性。
而由德國(guó)聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部組織的全球糧食和農(nóng)業(yè)論壇（GFFA）的農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)會(huì)議，無(wú)疑是本次展會(huì)的政治亮點(diǎn)。來(lái)自70位國(guó)際部長(zhǎng)的參與，使得這場(chǎng)會(huì)議成為了一個(gè)全球性的農(nóng)業(yè)政策交流平臺(tái)。各國(guó)部長(zhǎng)們就農(nóng)業(yè)發(fā)展、食品安全、氣候變化等議題進(jìn)行了深入探討，共同尋求解決方案，為全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。
除了展覽和會(huì)議，Grüne Week還舉辦了豐富多彩的配套活動(dòng)。從烹飪比賽到園藝工作坊，從葡萄酒品鑒到農(nóng)業(yè)科技講座，每一項(xiàng)活動(dòng)都吸引了大量參與者的熱情參與。這些活動(dòng)不僅豐富了展會(huì)的內(nèi)容，也讓觀眾在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)到了更多關(guān)于食品、農(nóng)業(yè)和園藝的知識(shí)。
對(duì)于柏林展覽有限公司首席執(zhí)行官M(fèi)ario Tobias博士來(lái)說(shuō)，Grüne Week不僅是一個(gè)展示農(nóng)業(yè)和美食的平臺(tái)，更是一個(gè)推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步、促進(jìn)國(guó)際交流的重要契機(jī)。他表示：“當(dāng)前關(guān)于農(nóng)業(yè)的未來(lái)和對(duì)我們社會(huì)的重要性的抗議是可見的，Grüne Week為將辯論從街頭帶走提供了最佳平臺(tái)。”
隨著2024年Grüne Week的圓滿落幕，我們不僅看到了農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的蓬勃發(fā)展，更看到了一個(gè)更加可持續(xù)、更加美好的未來(lái)。這場(chǎng)展會(huì)不僅為參展商和觀眾帶來(lái)了滿滿的收獲，也為全球農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)的交流與合作搭建了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的橋梁，共同推動(dòng)著這個(gè)世界向著更加綠色、更加健康的方向前進(jìn)。
中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，專注出境展覽服務(wù)，以精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位和良好的行業(yè)口碑，成為中國(guó)出境展覽服務(wù)行業(yè)的佼佼者。
下屆展會(huì)時(shí)間：2026年01月16號(hào)~01月25號(hào)
展會(huì)行業(yè)：食品
