2025年英國(guó)伯明翰國(guó)際消費(fèi)展覽會(huì)
?英國(guó)食品和飲料展圓滿落幕:行業(yè)盛會(huì)凝聚創(chuàng)新力量,點(diǎn)燃未來商機(jī)?
4月7日至9日,英國(guó)伯明翰國(guó)家展覽中心(NEC)迎來了一場(chǎng)匯聚全球食品與飲料行業(yè)精英的年度盛事——2025英國(guó)食品和飲料展。這一為期三天的活動(dòng)以“聯(lián)結(jié)、創(chuàng)新、共贏”為核心,吸引了來自雜貨店、酒店業(yè)、專業(yè)零售及制造業(yè)的數(shù)千名從業(yè)者齊聚一堂,共同探索行業(yè)前沿趨勢(shì),締結(jié)商業(yè)合作,并體驗(yàn)食品與飲料領(lǐng)域的最新成果。
本屆展會(huì)規(guī)??涨埃苍O(shè)六大展廳,囊括四大主題展覽:聚焦精品農(nóng)產(chǎn)與特色食品的“農(nóng)場(chǎng)商店和熟食展”、專注零售渠道創(chuàng)新的“全國(guó)便利展”、覆蓋全品類食品飲料的“食品和飲料博覽會(huì)”,以及提供生產(chǎn)技術(shù)解決方案的“Foodex制造展”。約1,500家參展商從全球各地匯聚于此,既有國(guó)際快消品巨頭與制造業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),亦有初露鋒芒的初創(chuàng)品牌。展廳內(nèi)人流如織,數(shù)萬名專業(yè)觀眾穿梭其中,從獨(dú)立零售商到大型連鎖企業(yè)代表,無不在此尋覓商機(jī)、交流洞見。
活動(dòng)首日,展區(qū)便洋溢著熱烈的氛圍。來自尼日利亞的初創(chuàng)品牌“Tasty African Food”憑借獨(dú)特的非洲風(fēng)味產(chǎn)品成為焦點(diǎn),其業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理Simi Olaleye感慨道:“觀眾的熱情遠(yuǎn)超預(yù)期,無數(shù)積極反饋?zhàn)屛覀儗?duì)市場(chǎng)充滿信心,未來必將持續(xù)參與這一平臺(tái)?!倍鞔蛴《瓤о腜raveen Kumar團(tuán)隊(duì)則憑借現(xiàn)場(chǎng)烹飪體驗(yàn)吸引數(shù)百人駐足品嘗,銷售經(jīng)理Andy Lister表示:“參觀者的專業(yè)度與數(shù)量均創(chuàng)紀(jì)錄,我們已提前鎖定2026年更大展位,期待再創(chuàng)佳績(jī)。”
除產(chǎn)品展示與洽談外,展會(huì)同期舉辦的行業(yè)論壇成為思想碰撞的高地。Just Eat董事總經(jīng)理Claire Pointon、Morrisons批發(fā)總監(jiān)Paul Dobson等重量級(jí)嘉賓圍繞數(shù)字化轉(zhuǎn)型、可持續(xù)供應(yīng)鏈等議題展開深度討論。Booths超市董事總經(jīng)理Nigel Murray強(qiáng)調(diào):“線下展會(huì)為行業(yè)重建人際信任提供了不可替代的價(jià)值?!倍鳺aitrose零售總監(jiān)Tina Mitchell則分享了消費(fèi)趨勢(shì)變化下零售商的應(yīng)變策略,引發(fā)聽眾共鳴。
賽事單元同樣精彩紛呈。諾丁漢老牌食品商Delilah Fine Foods斬獲“2025農(nóng)場(chǎng)商店與熟食零售商年度大獎(jiǎng)”,其手工精品路線贏得評(píng)審一致青睞?,F(xiàn)場(chǎng)烘焙與甜品競(jìng)技更是高潮迭起:馬特洛克的Kuma-San Bakehouse以一款融合檸檬清香與伯爵茶韻的奶油蛋卷摘得“英國(guó)最佳面包”桂冠;威勒爾的Abba Cakes則憑借層次豐富、口感綿密的巧克力蛋糕榮膺“英國(guó)最佳蛋糕”稱號(hào),為觀眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)味覺盛宴。
作為活動(dòng)主辦方,商業(yè)信息巨頭William Reed再次彰顯其行業(yè)號(hào)召力。集團(tuán)展覽董事總經(jīng)理Andrew Reed總結(jié)道:“展會(huì)的每一寸空間都涌動(dòng)著合作機(jī)遇與創(chuàng)新火花。無論是鞏固既有伙伴關(guān)系,還是開拓全新業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò),參展者均收獲頗豐。我們已著手籌備2026年展會(huì),期待以更豐富的議程迎接全球行業(yè)同仁?!睋?jù)悉,William Reed旗下媒體《The Grocer》將對(duì)展會(huì)成果進(jìn)行持續(xù)追蹤報(bào)道,進(jìn)一步放大行業(yè)影響力。
隨著伯明翰展廳燈光漸暗,2025英國(guó)食品和飲料展畫上圓滿句號(hào),但行業(yè)創(chuàng)新的腳步從未停歇。從風(fēng)味革新的產(chǎn)品到綠色生產(chǎn)的技術(shù),從跨界碰撞的靈感到扎實(shí)落地的合作,這場(chǎng)盛會(huì)不僅勾勒出食品飲料行業(yè)的未來圖景,更以實(shí)踐印證了面對(duì)面交流的永恒價(jià)值。2026年4月,全球從業(yè)者將再度相約NEC,續(xù)寫屬于美味與商業(yè)的新篇章。
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下屆展會(huì)時(shí)間:2026年04月13號(hào)~04月15號(hào)
展會(huì)行業(yè):消費(fèi)品