IFE英國(guó)倫敦國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)是零售商、批發(fā)商和酒店專業(yè)人士的終極采購(gòu)和社交活動(dòng)，剛剛成功舉辦了 2025 年展會(huì)，展出了數(shù)千種食品飲料產(chǎn)品，并建立了無(wú)數(shù)的商業(yè)聯(lián)系。
在倫敦 Excel 舉辦的英國(guó)倫敦國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)期間，于 3 月 17 日至 19 日舉行，該活動(dòng)匯聚了數(shù)千名行業(yè)專業(yè)人士，共同探索包括冷藏及冷凍食品、烘焙、零食及糖果、新鮮農(nóng)產(chǎn)品、雜貨及批發(fā)、健康、有機(jī)及天然食品以及特色食品等類別的最新食品飲料創(chuàng)新。
參觀者有機(jī)會(huì)品嘗新產(chǎn)品，與供應(yīng)商建立聯(lián)系，并通過(guò)一系列討論和品鑒活動(dòng)，深入了解行業(yè)趨勢(shì)。
IFE 與樂(lè)購(gòu)合作，為 2025 年英國(guó)倫敦國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)舉辦獨(dú)家買家見(jiàn)面會(huì)，并與 TickEat 合作，為旅行買家舉辦特別午餐。
新產(chǎn)品發(fā)布和初創(chuàng)企業(yè)創(chuàng)新
IFE 的初創(chuàng)市場(chǎng)展示了創(chuàng)新的新興英國(guó)品牌，如 All the Aunties 的印度干酪、Wriggle 的板球蛋白漢堡、Krocus & Co.的高端藏紅花茶系列，以及 CHIMMY 的各種奇米奇里醬。
在新產(chǎn)品品鑒劇院，初創(chuàng)企業(yè)在三天內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)展示了他們的產(chǎn)品系列，F(xiàn)ICT - 法國(guó)熟食企業(yè)、馬恩島和 Free From 食品獎(jiǎng)等組織還舉行了特別展示環(huán)節(jié)。
展會(huì)期間，許多令人興奮的國(guó)際產(chǎn)品首次在英國(guó)亮相，包括 Di Marco Pinsa Romana、社交媒體熱門(mén)產(chǎn)品 Hot Chip、來(lái)自 Frima 和 CANS 的法國(guó)玉米餅，以及 CANS 對(duì)軟飲料的新穎詮釋。此外，F(xiàn)ynoderee 酒廠在 IFE 獨(dú)家推出了馬恩島特色杜松子酒，而 Action Foods 在本屆活動(dòng)中展示了其新的高端品質(zhì)系列——The Smiling Cook。
A&A Distribution Ltd 的總監(jiān) Harneet Arora 評(píng)論道：“像往常一樣參加倫敦 IFE 是一次極好的體驗(yàn)，讓我們得以探索新興趨勢(shì)、與行業(yè)關(guān)鍵參與者建立聯(lián)系，并發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的激動(dòng)人心的創(chuàng)新。”
在 IFE 英國(guó)倫敦國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)的未來(lái)食品舞臺(tái)上，思想領(lǐng)袖們探討了塑造該行業(yè)趨勢(shì)的話題。
公共衛(wèi)生專家多莉·范·圖爾肯成為早期亮點(diǎn)，她發(fā)表主旨演講，闡述了食品政策中的有意義變革如何創(chuàng)造持久的健康效益，改善營(yíng)養(yǎng)并減輕英國(guó)醫(yī)療系統(tǒng)的壓力。
與此同時(shí)，小組討論涵蓋了諸如在線購(gòu)物作為食品飲料趨勢(shì)的預(yù)測(cè)者、加速器和孵化器在塑造行業(yè)未來(lái)中的作用，以及關(guān)于超加工食品分類的持續(xù)辯論和消費(fèi)者認(rèn)知變化的議題。
La Colombia 的總經(jīng)理 Jonas Garcia 評(píng)論道：“我在 IFE 度過(guò)了一段愉快的時(shí)光，為國(guó)際買家和進(jìn)口商尋找新的供應(yīng)商。展會(huì)匯集了不同行業(yè)的各種品牌，集中在一個(gè)地方，便于發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品。這始終是一個(gè)擴(kuò)大人脈、保持領(lǐng)先地位的良好活動(dòng)，特別是隨著英國(guó)仍然是歐洲其他地區(qū)趨勢(shì)的關(guān)鍵門(mén)戶。”
Classic Fine Foods 的乳制品及飲料高級(jí)采購(gòu)員讓·羅西格諾補(bǔ)充道："今年的 IFE 再次展示了如此多樣化的品牌。如此多的選擇和美麗的商品以及新技術(shù)。演講和小組討論也非常有見(jiàn)地。我想感謝團(tuán)隊(duì)一直為 IFE 超出預(yù)期。這個(gè)展會(huì)現(xiàn)在已成為英國(guó)所有貿(mào)易商的必要訪問(wèn)。繼續(xù)出色的工作，IFE。"
隨著 英國(guó)倫敦國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)IFE 2025 落下帷幕，該活動(dòng)再次確認(rèn)其在英國(guó)食品飲料行業(yè)的終極采購(gòu)和交流平臺(tái)地位。憑借創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)布、富有見(jiàn)地的討論以及充滿活力的交流機(jī)會(huì)，IFE 持續(xù)推動(dòng)該行業(yè)的發(fā)展。
英國(guó)倫敦國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)IFE 2026 將與 IFE 制造、酒館展會(huì)、HRC、酒店科技 360 和國(guó)際烹飪沙龍一同舉行，作為食品、飲料與酒店周的一部分，于 3 月 30 日至 4 月 1 日在倫敦 Excel 舉行。
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下屆展會(huì)時(shí)間：2026年03月30號(hào)~04月01號(hào)
展會(huì)行業(yè)：食品
