2007年9月21日，一年一屆的2007俄羅斯國際食品飲料展在莫斯科 Expocentr落下帷幕。本屆展會規(guī)?？涨?，展出面積在上屆23，384平方米的基礎(chǔ)上增加了3000平方米，超過55000平方米。展會吸引了來自53個國家的1320家展商。
本屆展會還第一次設(shè)置了專門的水果蔬菜展區(qū)——8號館。俄羅斯對水果和蔬菜保持著傳統(tǒng)的高需求。速食食品需求增長迅速，特別是肉類和魚類的半成品。另外，俄羅斯對茶與咖啡的需求同樣旺盛，展會期間更是舉辦了茶與咖啡節(jié)。更多新品種的茶和咖啡在展會上亮相。
6號館作為“創(chuàng)新展示區(qū)”專門展出創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)，觀眾可以在這里看到俄羅斯乃至國際糧食市場的新穎成果。另外，展會期間還舉行了世界糧食會議和多場有關(guān)世界農(nóng)產(chǎn)品市場、世界貿(mào)易和農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展趨勢與發(fā)展前景的研討會。
上屆展會共有1273家參展企業(yè)出席了該盛會，吸引了56,560位專業(yè)買家到會參觀。其中，中國展團展出的植物提取物、大豆蛋白、脫水蔬菜等產(chǎn)品備受關(guān)注；另外，首次參加展示的抗氧化劑、天然色素、增稠劑等添加劑產(chǎn)品在展會現(xiàn)場成為了新增的亮點。 本屆展會，廈門盈拓商務(wù)有限公司帶領(lǐng)多家中國企業(yè)前往參展，展商均表示取得不錯參展效果。
俄羅斯人口是東歐地區(qū)較多的國家，人口達1.5億。2005年俄羅斯經(jīng)濟增長超過了7%，經(jīng)濟的增長使人民的生活水平不斷的提高，消費者對食品的需求日益增多，據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)和食品部提供的新穎數(shù)據(jù)顯示，近年來，俄羅斯生產(chǎn)的食品遠遠不能滿足需求，不得不每年進口大量食品，每年進口食品達120億美元左右。據(jù)有關(guān)資料顯示，俄羅斯通常人均年消費食用肉及制品達81千克、植物油13千克、食糖7千克、奶制品392千克，而目前的實際生產(chǎn)水平則分別為47千克、85千克、33千克和211千克，存在巨大的缺口，俄羅斯食品市場的對外依賴性很強，俄羅斯是世界肉類制成品的重要進口國，年進口量在50萬噸以上，約占其總消費量的 1/3，特別是低檔肉類制成品，主要依賴進口。近年來，俄羅斯進口水果、蔬菜年均達160萬噸和70萬噸左右，其主要進口地區(qū)是歐盟、拉丁美洲的一些國家。俄羅斯每年進口黃油制品約20萬噸，冷凍奶16萬噸，奶酪17萬噸。我國和俄羅斯在食品領(lǐng)域具有極大的互補性，食品已經(jīng)成為我國對俄出口的龍頭產(chǎn)品，同時也為中國的食品及食品加工企業(yè)帶來了無限商機。
盈拓食品展團合影
下屆展會：2008年9月23日-26日
中國組展機構(gòu)：盈拓展覽，憑借豐富的行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)的服務(wù)團隊，成為中國企業(yè)出海展覽的優(yōu)選合作伙伴。
